une petite recette de cuisine =)
<3 Des cOokies au chOcÖlats <3
ingredients :
* 200g de farine * 80g beurre mou * 70 g de sucre blanc en poudre
* 70g de sucre roux en poudre * 180g de pepite de chocolat * 1 oeuf
* 1/2 packet de levure chimique * 1 packet de sucre vanillié
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- mettre le beurre et la totalité du sucre. melangé pour rendre le melange homogene
- ajouter loeuf , battre pour que le melange blanchisse un peu
- ajouter la farine et la levure en une seule fois . petrir a la main
- ajouter les pepite de chocolats . petrir pour melanger
faire ds petit boules de pate , aplatisser les
les poser sur une feuille de cuisson / prechauffer votre four a 180°C / 8 a 15 min de cuisson
ATTENTION CONSEILS :
pas plus de 8 cOokies par plaques
attention de ne pas poser les cOokies pres du bord de la plaques pour eviter quils "coulent" sur la paroie du four
les cOokies seront mou lors de leurs sortie du four , ils durcieront a lair .